Les entrées
Plats | Prix (€) |
Salade toute simple (salade, tomates, carottes, feta et noix de pecan) | 7.10€ |
Salade toute simple géante | 10.20€ |
Assiette de charcuterie | 9.30€ |
Salade de chèvre pané,viande de cerf séchée et noix | 10.70€ |
Velouté de petits pois son oeuf parfait et bacon | 9.80€ |
Assiette de tempura, mayonnaise à l’ail | 11.70€ |
Gravlax de thon mariné aux herbes et huile de sésame | 13.00€ |
Les poissons
Plats | Prix (€) |
Quenelle de brochet « NOLO » sauce aux écrevisses | 18.60€ |
Filet de saint pierre aux amandes | 22.60€ |
Les incontournables
Plats | Prix (€) |
Penne tricolores à la crème d’asperges et parmesan | 15.50€ |
Pluma de cochon Duroc de batallé sur son lit de piperade | 20.70€ |
Filet de canette des Dombes et jus aux fruits rouges | 22.50€ |
Picanha de veau sauce chimichurri | 23.10€ |
Foie de veau persillé au vinaigre de mangue | 19.80€ |
Filet de boeuf aux morilles | 28.80€ |
Tartare de bœuf charolais coupé au couteau à l’italienne (pesto et parmesan) | 18.90€ |
Burger maison (morbier, lard grillé, oignons frits et sauce moutarde) le soir uniquement. | 19.80€ |
Service et taxes compris
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